به گزارش مجله خبری نگار،شیرینی کره بادام زمینی
یک فنجان کره
یک فنجان کره بادام زمینی ترد
یک فنجان شکر سفید
یک فنجان شکر قهوهای بسته بندی شده
دو عدد تخم مرغ
دو و نیم فنجان آرد همه منظوره
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
نصف قاشق چای خوری نمک
یک و نیم قاشق چای خوری جوش شیرین
ابتدا کره، کره بادام زمینی و شکر را درون یک ظرف ریخته و به هم میزنیم سپس تخم مرغها را اضافه کرده و دوباره هم میزنیم تا کاملا مخلوط شوند.
حال یک کاسه بزرگ میآوریم و آراد را درونش الک میکنیم و بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را اضافه میکنیم و هم میزنیم و به مخلوط کرهها اضافه کرده و ورز میدهیم تا خمیری خوب بدست آید سپس به مدت یک ساعت درون یخچال میگذاریم تا خنک شود.
حال خمیر را از یخچال خارج کرده و به توپهای کوچک تبدیل میکنیم و درون سینی فر میچینیم سپس با قالب توپها را صاف کرده و درون فر با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی گراد) قرار میدهیم و به مدت ۱۰ دقیقه میپزیم تا رنگش قهوهای شود.
منبع:اینفو